Beschrijving
Herkomst:
Peru
Productinformatie:
In Peru het “land van overschot” zoals Peru in het Quechua genoemd wordt, vind je de lekkerste koffie bonen uit de regio. Hier vindt je ook de duurzame terras plantages waar de Tunki koffie groeit. De plantages zijn prachtig aangelegd bij de ingang van het Tambopata National Park, ten Noorden van het Titicaca meer in de zuidelijke regio van de Peruaanse Andes jungle. Dit National Park staat bekend om zijn unieke diersoorten waaronder de Oranje Rotshaan (Rupicola rupicola) die alleen in dit gebied leeft en het prominente logo van de Tunki koffieboeren is geworden.
Het was hier dat een groep koffieboeren in 1970 besloot samen te werken om hun koffie tegen een goede, eerlijke prijs te kunnen verkopen. Het koffie Cooperatief: Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras (CECOVASA) waar Tunki een onderdeel van is werd opgericht.
Doordat wij deze koffie rechtstreeks, zonder tussenhandel inkopen, is deze koffie niet alleen volledig traceerbaar maar voldoet deze koffie ook aan onze hoogste kwaliteitsnormen. Hiervoor ontvangt de boer uiteraard een eerlijke prijs welke boven het gemiddelde in de regio ligt en wordt er veel aandacht besteed aan mens en milieu. Op deze manier steunen we met de inkoop en verkoop van deze heerlijke koffie de hele lokale gemeenschap.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.