Amiza Tea Boutique:Home/Losse thee/Rooibos

De Afrikaanse zon in een kopje

Trakteer uzelf op een moment van genot met de geselecteerde aroma’s van onze organische Rooibos- en Honeybush-theesoorten. Deze cafeïnevrije dorstlessende drankjes kunnen op elk moment van de dag warm of koud worden genuttigd. In deze omstandigheden is het geen wonder dat dit Zuid-Afrikaanse plezier zijn weg heeft gevonden naar de keuken van Europese theeliefhebbers!

Rooibos, rode thee ook genoemd, is afkomstig van een plant met dezelfde naam. Hiervoor worden alleen de naaldachtige blaadjes van de rooibostwijgjes geoogst. De kwaliteit van het eindproduct wordt herkend aan de kleur: hoe helderder het rood, hoe beter de kwaliteit van de thee.

Honeybush lijkt veel op Rooibos, maar smaakt iets zoeter en heeft een meer rond mondgevoel. De klassieke gefermenteerde Honeybushthee heeft een lichte hint van honing en een heldere barnsteenbeker. Zolang het niet wordt gecultiveerd, is het gebruikelijk dat alleen degenen die het gebied kennen weten waar ze deze wilde struik kunnen vinden en oogsten.